如同前文所提,我們打算增資了!但投資人是誰呢?
以師傅為中心尋找有意願的投資人是我們的第一步路
而下一步就是由我們兩個人去評估投資人,寫好企劃書說服投資人拿掏錢出來(握拳)
這一步可能會耗掉許多時間,需要做市場分析、規劃未來走向、預估損益等等
如同前文所提,我們打算增資了!但投資人是誰呢?
以師傅為中心尋找有意願的投資人是我們的第一步路
而下一步就是由我們兩個人去評估投資人,寫好企劃書說服投資人拿掏錢出來(握拳)
這一步可能會耗掉許多時間,需要做市場分析、規劃未來走向、預估損益等等
「好東西」是明眼人都看得出來的!
把一個好師傅深埋在新店這個地方是會被伯樂們惋惜的
從我們接觸師傅開始就知道,這間店只是個起跑點,不論是師傅或他的麵包店之後肯定會蹦出新的火花來
事實上小王子烘培坊已經在去年就開張了,
一直以來也不斷有其他投資客想請師父到鬧區或海外開店
上一次幫店內放進紅酒箱之後,感覺店裡面變得比較富有鄉村風,並且溫暖了許多
但只有這樣還是離心理想要的樣子差很多
上圖是店裡面擺放麵包旁的櫃子
看看這花色,是不是超級老派的?只有古董麵包店才會有這種花色的櫃子啊(尖叫)